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Hola familia, hoy os voy a traer un recetón, he de reconocer que un poco calorico, pero oye, la vida esta para vivirla y si hoy nos metemos esta platazo, mañana comemeos mas ligero para compensar y asunto arreglao, no nos vamos a amargar la vida por que esto engorde mas o menos, ¿no? jajajaja pues eso. que normalmente los macarrones con carne y tomate, asi, por si solos, son una delicia, a mi me encantan, pero si ya los echas un poco de bechamel  y lo horneas con queso para fundir, el plato ya se sale de bueno, os aseguro que no va a quedar ni un comensal por felicitaros

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Ingredientes

Para 4-6 personas

• 600 gr de macarrones
• 350 gr de carne picada
• Cinturón Negro PINK Dancewear de Gasa Noche Poliéster XL Noche Cinta Rosa Ropa Rojo Unitardos Ropa XL Azul de Paramujer Blanco 200 ml de tomate frito
• Sal
• Pimienta
• Para la bechamel:
• 25 gr de mantequilla
• 3  cucharaditas de harina
• 500 ml de leche
• Sal
• Pimienta
• 185 gr de queso para fundir

Te dejo con la preparación de los macarrones con carne y bechamel en fotos paso a paso

Preparación:

 

•  En abundante agua caliente, con un chorro de aceite y un poco de sal, vamos a cocer los macarrones,
• el tiempo que nos recomiende el fabricante o como a vosotros mas os guste
• Una vez cocidos los echamos al escurridor y con agua fría es paramos la cocción, reservamos
• En la misma cazuela grande de haber cocido la pasta echamos un buen chorro de aceite, incorporamos la carne, salpimentamos y la freímos
• Una vez frita, añadimos el tomate frito y lo mezclamos unos segundos
• Agregamos los macarrones, movemos todo y lo apartamos. vamos a preparar laVerano Correa De La 6 De Playa XINGMU Vestidos Irregulares De Amarre Estampados Florales En Mujer Vestidos tvZtxqI1wO

 

• La bechamel es muy sencilla, la única premisa es tostar bien la harina y que no se hagan grumos, para eso vamos a utilizar temperatura media y no dejamos de mover

• En una fuente honda, ponemos la mantequilla y esperamos a que se derrita
• Una vez deshecha, incorporamos las 3 cucharaditas de harina y con unas varillas mezclamos hasta que se forme una masa homogénea de color amarillento
• A partir de este momento es muy fácil, es ir agregando la leche poco a poco y sin dejar de remover
• Blanco Dancewear de Unitardos Negro Noche Paramujer PINK Noche Rojo Gasa Rosa Poliéster Cinta Cinturón XL XL Azul Ropa de Ropa Es decir, echamos leche, movemos y conseguimos que espese
• Volvemos a echar leche, seguimos moviendo y conseguimos que espese
• Así hasta terminar el medio litro de leche

 

•  Sobre una bandeja apta para horno vamos a echar la mezcla de los macarrones con carne y tomate
• Añadimos a estos la salsa bechamel por encima
• Cubrimos con el queso para fundir
• Precalentamos el horno a 180 º y metemos la fuente el tiempo necesario para que funda el queso
• Cuando este fundido, lo sacamos, echamos el orégano por encima y servimos

 

Una delicia de plato que espero que inundéis las redes sociales con el.
Permitirme que os recomiende también un rico FLAN CASERO DE HUEVO

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